Accueil > Archives Tag: turquie

Archives Tag: turquie

Recette #3: mercimek çorbasi

Recette #3: mercimek çorbasi

Je vous partage aujourd'hui une recette turque de soupe aux lentilles appelée mercimek çorbasi. Cette soupe est très répandue en Turquie et on la trouve dans de nombreux restaurants, à Istanbul et ailleurs en Turquie. La recette est très simple!

Découvrir la cuisine turque

Découvrir la cuisine turque

La cuisine turque fait partie des cuisines que je préfère. Il existe de véritables délices! Très variée, elle fera certainement le bonheur de tous. Que vous soyez plutôt sucré, plutôt salé, vous trouverez forcément votre bonheur. Petite découverte de la cuisine turque.

Cuisine du Monde #2: le simit

Cuisine du Monde #2: le simit

Le simit est un pain recouvert de sésame très répandu en Turquie. Si vous voyagez en Turquie, vous ne pourrez pas le rater. Le simit est consommé à toutes heures de la journée par les turcs. Les simit se trouvent dans toutes les rues d'Istanbul et ne coûtent presque rien. Recette originale, le simit fait partie des spécialités de la cuisine turque.

Remonter en haut