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Cuisine du Monde #2: le simit

Cuisine du Monde #2: le simit

Le simit est un pain recouvert de sésame très répandu en Turquie. Si vous voyagez en Turquie, vous ne pourrez pas le rater. Le simit est consommé à toutes heures de la journée par les turcs. Les simit se trouvent dans toutes les rues d'Istanbul et ne coûtent presque rien. Recette originale, le simit fait partie des spécialités de la cuisine turque.

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